"Zeytinliklerimizin bulunduğu Mudanya/Güzelyalı’nın eski adı olan Palahoria’dan ilham alan markamız, geleneksel yöntemleri modern üretimle birleştirerek doğallığı, kaliteyi ve Marmara’nın eşsiz bereketini sofralarınıza taşır.

Bizim için zeytincilik yalnızca bir iş değil, bir aile mirası, bir yaşam biçimi. Palahoria’nın hikayesi, dedelerimizin Marmara’nın bereketli topraklarına ilk zeytin fidanını dikmesiyle başladı. O gün sadece bir ağaç dikilmedi; aynı zamanda bir sevgi, emek ve tutku tohumu ekildi.

Bugün, Palahoria’yı bu köklü mirasın bir yansıması olarak görüyoruz. Dedemizin bize bıraktığı zeytin ağaçları, her yıl yalnızca meyve değil, aynı zamanda geçmişe duyulan bir özlemi ve geleceğe olan bağlılığımızı da büyütüyor.

Her damlada, yılların emeği, toprağın bereketi ve ailemizin sevgisi saklı. Sofralarınıza sadece bir zeytinyağı değil, nesilden nesile aktarılan bu eşsiz mirası getiriyoruz."

Palahoria, Marmara Bölgesi’nin bereketli topraklarında yetişen zeytinlerin, geleneksel bilgi birikimi ve modern üretim teknolojileriyle işlenmesi sonucunda elde edilen üstün kaliteli ürünleri, tüketicileriyle buluşturan bir gıda markasıdır. Mudanya/Güzelyalı’nın eski adı olan Palahoria’dan ilham alınarak kurulan markamız, köklü aile mirasını ve bölgenin zengin zeytin kültürünü yaşatmayı kendisine ilke edinmiştir.

Kuruluşumuzdan bu yana benimsediğimiz temel değerler; kalite, güvenilirlik, sürdürülebilirlik ve müşteri memnuniyetidir. Palahoria olarak, dedelerimizden miras kalan zeytinliklerde yetişen zeytinleri, en yüksek kalite standartlarına uygun şekilde işleyerek, doğallığını ve besin değerini koruyan ürünler üretmeyi hedeflemekteyiz.

Üretim süreçlerimiz, modern tesislerimizde hijyen ve kalite standartlarına azami özen gösterilerek yürütülmekte; hammaddeden son ürüne kadar her aşama titizlikle kontrol edilmektedir. Çevresel sürdürülebilirlik ilkesine bağlı kalarak, toprağın ve doğal kaynakların korunmasına yönelik sorumluluklarımızı yerine getiriyor; çevre dostu yöntemler kullanarak gelecek nesillere yaşanabilir bir dünya bırakmayı amaçlıyoruz.

Vizyonumuz; Marmara’nın eşsiz bereketini ve zeytin kültürünü, ulusal ve uluslararası pazarda tanınan, tercih edilen ve güven duyulan bir marka haline getirerek gelecek kuşaklara aktarmaktır.

Misyonumuz ise; geleneksel tarım yöntemleri ile modern üretim tekniklerini birleştirerek sağlıklı, doğal, yüksek kaliteli zeytin ve zeytinyağı ürünlerini tüketicilerimize sunmak, aynı zamanda bölge ekonomisine ve zeytincilik kültürüne katkıda bulunmaktır.

Palahoria, geçmişten bugüne uzanan tecrübesi, kaliteye verdiği önem ve doğaya duyduğu saygı ile sofralarınıza yalnızca zeytinyağı değil; kuşaktan kuşağa aktarılan bir miras taşımaktadır.